金蚫虫草怎么吃(凉拌金蚫虫草的做法)

  昨天去超市,无意间看到一种新鲜的菜品,名叫金蚫虫草,拒促销员说她也没吃过,我决定买回家一试。

  对于我这个吃货来说,可不是为了给这个菜品打广告啊,纯粹觉得好吃,才推荐给大家的。下面我就介绍下具体做法。

  主料:虫草花、黄瓜一条。

  辅料:蒜、香菜、葱丝、色拉油、花椒、米醋、盐。

  首先,将虫草花洗净,锅中烧开水,将洗净的虫草花放入锅中焯水五六分钟,之后放在凉水里拔凉,取出攥干备用。

  第二步,取一条黄瓜切丝备用。

  第三步,将虫草,黄瓜丝,蒜末,葱丝,香菜段,放在同一个容器里,起锅烧油,油热放入花椒,待花椒炒变色后捞出,直接将热油浇在准备好的菜上面,这时候放入少许盐,米醋,搅拌均匀即可。

  大家看看这菜的颜色是不是很耐看,而且味道相当不错哦,虫草花嚼在嘴里略敢劲道,没有异味,配上爽脆的黄瓜,味道真是绝了,大家可以一试哦。
版权声明:本文《金蚫虫草怎么吃(凉拌金蚫虫草的做法)》内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权或者违法违规的内容, 请联系我们举报,一经查实,本站将立刻删除。

这篇文章对您有帮助吗?

已有人觉得有帮助!

相关推荐