蒸牛肉需要多长时间(牛肉怎么蒸)

  牛肉,家常的肉食料理之一,红烧,焖炖,爆炒,味道浓香馥郁,基本上人人都爱,而今天和大家分享的是将牛肉和红椒搭配,拌成馅料,塞到红椒中,上锅蒸15分钟,又鲜又能,非常不错。

  材料准备:

  用料:牛肉糜250克,红椒3个,鸡蛋一个,生姜半个,生抽1勺,白糖少许,料酒少许,香菜少许,盐少许。

  做法:

  1,生姜去皮后切碎末。

  2,香菜切碎粒。

  3,切好的姜末放入牛肉糜中,加入少许白糖。

  4,接着放入切好的香菜碎。

  5,倒入少许料酒。

  4,调入少许生抽,1勺左右的量。

  7,打入一个鸡蛋。

  8,加入少许食盐,用筷子超一个方向搅拌上劲即可。

  9,红椒清洗干净去除辣椒芯。

  10,用小勺子把拌好的牛肉馅填入辣椒肚中,8分满左右收口即可。

  11,辣椒填完后放入深盘中。

  12,入蒸锅,大火开蒸15-20分钟左右即可。

  同样是牛肉,因为做法的不同,呈现的口感也完全不一样,三餐四季,精致生活,让我们从一餐餐美食中感受食物带来的幸福感,健康地生活。如果您觉得不错,可以自己动手做起来,让家人和家人受益或者推荐给身边的朋友。
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