1、食用价值
娃娃鱼肉味鲜美，是一种名贵佳肴，它被人视为珍稀补品，对人体补虚有奇效。每公斤售价约合人民币1200元。
2、药用价值
娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显著疗效，还具有补肾、强壮、补血益气的功效。增强机体的免疫力，提高抗病能力。。民间常以娃娃鱼皮肤粉拌桐油治疗烫伤。娃娃鱼皮肤分泌的粘液可预防麻风病。
3、观赏价值
娃娃鱼是一种奇特观赏动物，第一眼看到娃娃鱼并不觉好看，而是感到吓人，但是就这样的娃娃鱼也是国家二级保护动物并只产于山区，所以国内有的城市公园内也饲养有娃娃鱼，供游人观赏。
4、养殖价值
娃娃鱼的养殖困难，由于天然娃娃鱼资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素。因此娃娃鱼资源锐减，而要是掌握养殖技术并做大做强，形成一个产业链，那未来的前景不可限量。
